Destinationbeyond: Chamonix
- Bestseller
2.299 NOK
Vallee Blanche
Alle lokalbefolkningen elsker en dag i Midi, og denne off-piste-ruten er kanskje den mest kjente. Den gir utmerket skiopplevelse i helt fantastiske omgivelser. Plusset er at den faktisk bare krever moderate tekniske skiferdigheter (pass opp for sprekkene!) men det høye fjellmiljøet, hvor man kommer ned den bratte bakken og står på ski forbi spektakulære serakker, gjør det så mye mer spesielt.
Canadian Bowl
En klassisk Grands Montets-serie (også kjent som Le Triangle eller Combe a Germaine) som kan nås ved hjelp av Bochard-heisen. Den gir en konstant 30 graders stigning, åpent, variert og gir flott skikjøring som igjen bare krever moderate tekniske ferdigheter.
Magisk skog
Også på Grands Montets finner du blant andre flotte klassiske Chamonix-ruter: Den magiske skogen. Perfekt til en dårlig dag med vis, eller på en god pudderdag for å legge på noen puter.
Pentes de l'Hotel
Disse bakkene kan nås fra topp-taubanen på Le Brevent. Den er kjent som "DE" klassiske freeride-ansiktet og brukes ofte i konkurranser med mange ruter med varierende vanskelighetsgrad og gradient.
Fyll opp drivstoff i bakken
Coole katter i Rue de Moulins eies av en svensk kvinne som heter Lisa, og hun er et geni på kjøkkenet. Hun lager håndlagde hotdogs med ekstrafunksjoner som jalapeños og ost eller perfekte søtpotetfrites, og har nettopp åpnet sin andre gren, kjent som Cool Cats sud, helt nederst i Aiguille du Midi. Den er perfekt når du kommer ned fra fjellet om vinteren.
Hvis du liker å sette deg ned til en sen lunsj, kan du velge Moö. Alternativene for kjøtt/fisk og grønnsaker endres til hverdags, og du kan unne deg en salatbuffet til en svært rimelig pris. De skandinaviske eierne er blitt lokale i dalen og er alltid varme og vennlige. Mens du sitter i baren, vil du uten tvil høre hvem som står på ski hvor, og tips om hvordan du finner den beste snøen, da denne baren er et flott sted å henge ut for apreski, gode burgere på middagsmenyen også!
Ela er et flott alternativ for takeaway, det tilbyr et middelhavsmat med sunn hjemmelaget hummus og fylte vinblader eller en velsmakende kebab.
Noen mer klassiske skibakker
Jeurs Bowls
Les Jeurs ligger øverst i Le Tour-feriestedet fra Tete de Balme. Fra toppen av heisen går du mot høyre side av fjellet og følger ryggkulene gjennom flyttende terreng og smale raviner, men vær oppmerksom på at dette området ofte er utsatt for skredrisikoer.
Col de Balme til Trient
I Le Tour kan du også gå rundt 10 minutter fra Col slepeheisen til toppen av Col de Balme og slippe ned i den brede åpne dalen helt til Trient i Sveits og kanskje nyte en tradisjonell sveitsisk fondue. Snøen holder ofte god kvalitet på denne siden av dalen, men må også unngås når risikoen for snøskred er høy. Toget fra Trient kan ta deg tilbake til Le Tour eller helt til Chamonix.
Cosmiques Couloir
Og sist men ikke minst, for de som er ute etter litt mer adrenalin, er Cosmiques Couloir en velkjent ekstremskikabasje som kan nås fra Aiguille du Midi-taubanen. Det er 900 meter med vedvarende og seriøst terreng mellom 40–50 grader.
Slapp av og utforsk de beste afterski-stedene
Alle som har vært i Chamonix har hørt om Chambre 9, den svenske baren! Sjekk om levende musikk er på og dra til Chambre Neuf for å stå på apresski. Og ikke bekymre deg, du kan bli værende i skiklærne (det er faktisk slik du gjør en pre-ski). Dans på bordene med skistøvler)
Etter å ha stått på ski i Flégère, kan du gå til Petit Social. Med koselig innredning og en flott drikkevaremeny er det ofte levende musikk du ikke vil gå glipp av. Du kan til og med gå til petit social før du drar opp Flégère, for å nyte kaffe og friske croissanter.
Hvis du nettopp skal varme opp med apres-ski og ikke vil dra hjem, kan du sjekke ut maison des artistes, en unik bygning som en gang var domenet til den kjente fjellklatreren Maurice Herzog. Dette er stedet der kreativitet og musikalske talenter trives, sjekk ut programmet deres for konserter og arrangementer eller bare rommer for en cocktail.
Hvis du leter etter det autentiske Chamonix, er denne baren noe for deg. Hotellet er en av de eldste barene i byen, og har navnene på fjellguider fra en annen epoke som er gravert inn i innredningen, og i dag har det ikke mistet sjarmen. Ta en øl eller ta en titt på bistro-menyen, så blir du ikke skuffet.
Spis ute
Mumma
Mumma eies av en svært talentfull og dristig svensk kokk og gir sprø smaker i en upretensiøs neo-bistro som er full av livet. Konseptet er å dele maten, plassen og saken.
Munchies
Munchies er et annet flott sted for middag i hjertet av Rue du Moulin. Den har gitt Chamonix-folk enestående asiatisk fusionmat i over 20 år og slutter aldri å imponere. Velg delingskonseptet og nyt hver utsøkte rett, eller velg den klassiske teriyaki-anden og hold alt for deg selv! De har nylig åpnet baren «La Soeur» overfor restauranten, som er et flott sted å avslutte kvelden, hvorfor ikke ta en dato ?
La Caleche
Vil du teste de lokale rettene fulle av deilige bobleoster? La Calèche er et must for fondue eller raclette, og innredningen i fjellstil er perfekt for å få deg til å føle deg hjemme.
Buvette du Chapeau
Hvis du leter etter lokale retter og vil ha en mer rustikk setting, kan du legge ut på turen opp til buvette du Chapeau. Den talentfulle kokken som bare bruker økologiske og lokale råvarer, vil gjøre spaserturen verdt å spasere, og hvis du bestiller på forhånd, går du med en hodelykke og spiser middagen i levende lys med utsikt over de blinkende lysene i Chamonix i dalen nedenfor. Ps: Hvis du er her for en fullmåne du ikke vil gå glipp av!
Pointe Isabelle
Liker du å nippe til Aperol Spritz mens folk ser på? Pointe Isabelle er et stilig hotell som ligger et steinkast fra Chamonix stasjon og ved siden av gåområdet. Selv om Pointe Isabelle nylig ble renovert, beholder den sin plass i Chamonix-historien, oppkalt etter Isabella Charles Stratton, en engelsk aristokrat som giftet seg med en lokal guide, tar du deg tid til å lese om arven etter henne under oppholdet ditt. Nyt den store vinlisten, tallerkener fulle av lokale oster og skinke eller fin mat.
Cosmiques Chamonix.
Midt i sentrum og overfor Brasserie des Sports, har dette lille hotellet en kul stemning og er et godt alternativ hvis du vil ta frokost om morgenen og plugge inn laptop-en. Restauranten har noen deilige veganske alternativer.
Refuge D’argentiere
Vil du dra til et sted utenfor byen? Refuge D’Argentière er åpen om sommeren, men har også et vinterrom. Ta med deg alle tingene dine i din elskede Db-bag og nyt en natt i fjellet med fantastisk natur, om morgenen er du den første til å få pulveret!
Skrevet av Ella Moracchioli: En av våre engasjerte Db-medarbeidere og en lidenskapelig skiløper.